Masutani Hamono - Sairyu Westers Gyuto

99

De Masutani Sairyu Western Gyuto is een geweldige optie als u op zoek bent naar één mes dat het grootste deel van uw ingrediëntbereiding kan doen.

  • Free shipping on orders over 150€
  • Secure payment
  • Satisfied or refunded
Categorie: Tag: Merk:

Delivery time:
Belgium, Netherlands: 1 business day
Germany, France: 2-3 business days
European Union, Switzerland: 3-7 business days
US, Canada: 7-12 business days
Rest of the world: 2-3 weeks

Beschrijving

De Masutani Sairyu Western Gyuto is de oplossing voor diegenen, die op zoek zijn naar een traditionele Japanse Gyuto, maar met een handvat in westerse stijl.

Gyuto is de Japanse versie van het klassieke westerse koksmes. Het kan met een verscheidenheid aan verschillende snijtechnieken gebrukt worden. om een breed scala aan keukentaken uit te voeren. Het is geschikt voor het snijden van de overgrote meerderheid van vlees, vis, groenten en fruit.

Het zwarte pakkahouten handvat zorgt voor meer waterbestendigheid en stevigheid dan gewoon hout. Masutani heeft ook contouren toegevoegd om het mes comfortabeler in gebruik te maken. Het mes is gemaakt van VG-10 Damascus staal. Het is een tweesnijdend lemmet met een Rockwell hardheid van 60.

Het laat u niet in de steek en zorgt ervoor dat u niet naar een ander mes moet grijpen.

 

Extra informatie

Blade length

18 cm

Main steel

VG-10

Voor een lange levensduur en veiligheid van uw mes, probeer geen harde of bevroren materialen te snijden.
De juiste verzorging van uw mes omvat het met de hand wassen met warm water en het grondig drogen met een handdoek voordat u het opbergt.
Reinig uw mes niet in de vaatwasser, want de agressieve schoonmaakmiddelen, deeltjes en de grote hitte kunnen het lemmet en het handvat na verloop van tijd beschadigen.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Masutani Hamono - Sairyu Westers Gyuto” te beoordelen

Zwart Sairyu Gyuto van Kunio Masutani
Sairyu Westers Gyuto
99